澳大利亚牛羊肉产业的可持续发展 了解相关信息
对澳洲的牛羊肉生产商而言,关爱动物和环境是我们工作的核心。我们大量的牲畜生活在草场和天然的草地上,因此保护土地至关重要。从牧场到餐桌,一代又一代的澳洲农场主不断寻求各种方法,以期减轻在各个环节上我们对地球造成的影响。
对澳大利亚牛羊肉产业而言,可持续发展就意味着要关爱动物、土地和环境,并回馈当地社区,从经济和社会两个角度确保养殖业务高效可行。澳大利亚的绵羊肉与牛肉生产商因先进的畜牧与农场管理技术而在全球备受认可。我们一直走在技术革新的前列,在环境保护、动物福利、经济与社会发展等主要的可持续问题上大踏步改革,并以此为豪。在环境可持续方面,我们大力关注减排、减少水资源使用和土地管理。这些不仅对环境十分重要,也有利于生产营养丰富的高品质牛羊肉。
环境
澳大利亚畜牧业者致力于以可持续方式生产牛羊肉。我们的产业覆盖了澳大利亚近一半的土地,我们有责任并且满怀热情地工作,让我们的土地、水源、植被、土壤都有更好的状态,为下一代创造更好的环境。
牛羊肉农场主每年上缴超过 1300 万澳元的税费,以此方式投入各种研发与延伸项目,不断减少整个行业对环境的影响。每天,澳洲农场主都会通过各种力所能及的事来提高环境可持续水平,例如安装太阳能电板、隔离水坝以提高生物多样性或运用各种策略改善土壤和植被的健康。养殖牲畜依赖健康的环境才能良好地生长,澳洲的农场主对此有充分的认知。了解更多相关内容,请点击此处。
动物福利
可持续发展不仅只关乎环境,也关乎动物福利。澳大利亚法律规定,必须为动物提供良好的福利,虐待动物是犯法行为。在饲养、繁殖、运输和屠宰动物的过程中,澳洲农场主首要考虑的就是动物的健康与安乐。因此我们执行了大量的研究、开发、创新等工作,确保在整个供应链中维持动物福利的高标准。
如需了解更多澳大利亚牛羊肉产业在养殖、运输和加工环节维护动物福利的信息,请阅读以下内容。
澳大利亚牛肉产业对可持续发展问题设定全新严格标准
全社会针对牛肉产业对环境的影响纷争不断。澳大利亚以实际行动发声:澳洲牛羊肉产业近期宣布,目标在 2030 年前实现碳平衡。
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